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Cafissimo Flavoured Winter Edition

Wärmende Rezeptideen für kalte Wintertage

Die neue Cafissimo Flavoured Winter Edition in den Sorten „Cinnamon Roll” und „Tiramisu” bietet den perfekten Kaffeegenuss für winterliche Nachmittage auf der Couch oder vor dem Kamin. Die beiden Geschmacksrichtungen schmecken aber nicht nur pur oder mit Milch ausgezeichnet, sondern können auch als Zutat für köstliche Dessert-Kreationen verwendet werden.

Dalgona Coffee – Cinnamon Style 

Zutaten:

  • 1 Kapsel Espresso Cinnamon Roll
  • 50 g Zucker
  • 1-2 Eiweiß
  • 200 ml Milch
  • 1-2 Eiswürfel
  • etwas Zitronensaft

Zubereitung:

  1. Legen Sie 1 Kapsel Espresso Cinnamon Roll in Ihre Cafissimo Kapselmaschine, drücken Sie die Espresso-Taste und brühen Sie diese auf.
  2. Geben Sie anschließend den Espresso und 25 g Zucker in einen kleinen Topf.
  3. Erhitzen Sie Zucker und Espresso unter ständigem Rühren, bis sich der Zucker vollständig aufgelöst hat.
  4. Schlagen Sie danach das Eiweiß mit etwas Zitronensaft und 25 g Zucker zu einem feinen Eischaum auf.
  5. Geben Sie anschließend den selbst gemachten Kaffeesirup langsam in kleinen Mengen und unter ständigem Rühren zum Eischaum dazu.
  6. Nun geben Sie die Milch (heiß oder kalt) in ein entsprechendes Glas und garnieren den Kaffeeschaum darüber.

 

Tiramisu‘ s Dream

Zutaten:

  • 1 Kapsel Espresso Tiramisu
  • 25 g Schokolade nach Wahl
  • 1-2 EL Mascarpone
  • 25 ml Milch
  • Für die Deko: Löffelbiskuit oder Spekulatius

Zubereitung:

  1. Schmelzen Sie die Schokolade und füllen Sie diese in ein Kaffeeglas.
  2. Fügen Sie die Mascarpone hinzu.
  3. Schäumen Sie die Milch mit dem Tchibo Milchaufschäumer auf und geben Sie diese in das Kaffeeglas.
  4. Legen Sie 1 Kapsel Espresso Tiramisu in Ihre Cafissimo Kapselmaschine, drücken Sie die Espresso-Taste und brühen sie diese in das Kaffeeglas mit den anderen Zutaten auf.
  5. Abschließend mit Löffelbiskuit oder Spekulatiusstückchen garnieren.

Beide Sorten der Cafissimo Flavoured Winter Edition und weitere Rezeptideen findet ihr in unserem Online-Shop. Viel Spaß beim Ausprobieren!

 

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